{"id":1002,"date":"2014-01-17T19:47:18","date_gmt":"2014-01-17T18:47:18","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/dips-de-poulet-en-croute\/"},"modified":"2023-12-16T10:48:13","modified_gmt":"2023-12-16T09:48:13","slug":"dips-de-poulet-en-croute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2014\/01\/17\/dips-de-poulet-en-croute\/","title":{"rendered":"Dips de poulet en cro\u00fbte"},"content":{"rendered":"\n

Des aiguillettes de poulet \u00e0 manger avec les doigts ! <\/p>\n\n\n\n

Pour qu’elles soient croustillantes \u00e0 souhait, j’ai utilis\u00e9 de la chapelure japonaise. Elle est\u00a0 faite aussi avec du pain, mais taill\u00e9e d’une autre fa\u00e7on, comme des paillettes ce qui la rend encore plus croustillante. Mais je ne saurais trop quoi dire car sur le paquet tout est \u00e9crit en japonais.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 2 personnes <\/span><\/em>:<\/p>\n\n\n\n

2 escalopes de poulet<\/p>\n\n\n\n

4 CS de chapelure japonaise<\/p>\n\n\n\n

1 CS de graines de pavot<\/p>\n\n\n\n

1 CS de graines de s\u00e9same<\/p>\n\n\n\n

1 \u0153uf<\/p>\n\n\n\n

4 CS d’huile<\/p>\n\n\n\n

sel, poivre<\/p>\n\n\n\n

Couper les escalopes en aiguillettes.<\/p>\n\n\n\n

Battre l’\u0153uf dans une assiette creuse, saler et poivrer.<\/p>\n\n\n\n

Dans une autre assiette m\u00e9langer la chapelure et les graines.<\/p>\n\n\n\n

Faire chauffer l’huile dans une po\u00eale.<\/p>\n\n\n\n

Tremper les aiguillettes dans l’\u0153uf puis dans la chapelure et mettre dans la po\u00eale \u00e0 feu vif.<\/p>\n\n\n\n

Quand le poulet est dor\u00e9, le retourner et laisser cuire 5 minutes \u00e0 feu moyen.<\/p>\n\n\n\n

Poser sur un papier essuie-tout avant de disposer dans l’assiette et de d\u00e9guster avec une sauce barbecue.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des aiguillettes de poulet \u00e0 manger avec les doigts ! Pour qu’elles soient croustillantes \u00e0 souhait, j’ai utilis\u00e9 de la chapelure japonaise. Elle est\u00a0 faite aussi avec du pain, mais taill\u00e9e d’une autre fa\u00e7on, comme des paillettes ce qui la rend encore plus croustillante. Mais je ne saurais trop quoi dire car sur le paquet … <\/p>\n

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