![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/salades-Salade-de-riz-abricots-poulet--1-.JPG\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n Ingr\u00e9dients pour 2 personnes <\/span><\/em>:<\/p>\n\n\n\n 150 g de riz tha\u00ef<\/p>\n\n\n\n 6 aiguillettes de poulet tandoori (Picard surgel\u00e9s)<\/p>\n\n\n\n \u00bc de concombre<\/p>\n\n\n\n 6 abricots secs<\/p>\n\n\n\n 1 carotte<\/p>\n\n\n\n \u00bc CC de coriandre surgel\u00e9e (ou 3 branches cisel\u00e9es)<\/p>\n\n\n\n 2 CC de noix de cajou<\/p>\n\n\n\n 200 ml de cr\u00e8me liquide all\u00e9g\u00e9e<\/p>\n\n\n\n 1 gousse d’ail<\/p>\n\n\n\n Cuire le riz 10 minutes dans de l’eau bouillante sal\u00e9e, l’\u00e9goutter et le laisser refroidir.<\/p>\n\n\n\n Cuire les aiguillettes de poulet comme indiqu\u00e9 sur le paquet.<\/p>\n\n\n\n Eplucher le concombre, la carotte et l’ail.<\/p>\n\n\n\n Retirer les p\u00e9pins du concombre et le d\u00e9couper en d\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n R\u00e2per la carotte.<\/p>\n\n\n\n Ecraser l’ail avec un presse-ail et m\u00e9langer \u00e0 la cr\u00e8me liquide.<\/p>\n\n\n\n D\u00e9couper les abricots en tous petits morceaux.<\/p>\n\n\n\n Concasser grossi\u00e8rement les noix de cajou.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9langer le tout dans un saladier avec la coriandre cisel\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Mettre au frais au moins une heure avant de d\u00e9guster.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Comme promis encore une salade \u00e0 d\u00e9guster bien fra\u00eeche par cette canicule. En plus, ma fille travaille pendant ses vacances et n’a pas de cantine. Donc il y a la petite \u00ab\u00a0gamelle\u00a0\u00bb \u00e0 faire tous les jours et elles ne veut que des salades. Elle a m\u00eame achet\u00e9 \u00e0 la brocante, sur le stand de … <\/p>\n