{"id":1419,"date":"2013-06-22T19:24:34","date_gmt":"2013-06-22T17:24:34","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/wok-de-riz-aux-legumes-verts-de-printemps\/"},"modified":"2023-12-20T08:42:16","modified_gmt":"2023-12-20T07:42:16","slug":"wok-de-riz-aux-legumes-verts-de-printemps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2013\/06\/22\/wok-de-riz-aux-legumes-verts-de-printemps\/","title":{"rendered":"Wok de riz aux l\u00e9gumes verts de printemps"},"content":{"rendered":"\n

Encore une recette un peu exotique pour sortir du train-train et manger de beaux l\u00e9gumes que l’on trouve d\u00e9j\u00e0 sur les march\u00e9s. <\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour 2 personnes<\/span><\/em>\u00a0:<\/p>

3 oignons blancs avec leurs tiges<\/p>

1 gousse d’ail<\/p>

1 petite courgette<\/p>

2 poign\u00e9es de pois gourmands<\/p>

4 bouquets de brocoli<\/p>

3 CS d’huile<\/p>

80 g de riz basmati<\/p>

3 CS de sauce hu\u00eetre<\/p>

\u00bc de piment oiseau<\/p>

2 CS de sauce soja<\/p>

Eplucher les oignons, les laver et les couper en deux dans la longueur en gardant le vert.<\/p>

Couper la courgette en d\u00e9s.<\/p>

Ecosser les pointes de pois gourmands.<\/p>

D\u00e9tacher des petits bouquets de brocoli.<\/p>

Faire cuire le riz comme indiqu\u00e9 sur le paquet et l’\u00e9goutter .<\/p>

Chauffer l’huile dans un wok ou une po\u00eale un peu profonde.<\/p>

Y jeter les l\u00e9gumes et les faire sauter environ 5 minutes.<\/p>

Verser la sauce hu\u00eetre et laisser mijoter encore 5 minutes\u00a0.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Les l\u00e9gumes doivent rest\u00e9s un peu croquants.<\/p>

Ajouter le riz et la sauce soja et m\u00e9langer.<\/p>

Servir bien chaud avec du poulet, du poisson ou des crevettes.<\/p>

On pourra \u00e9galement utiliser des l\u00e9gumes surgel\u00e9s de chez Picard.<\/em><\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Encore une recette un peu exotique pour sortir du train-train et manger de beaux l\u00e9gumes que l’on trouve d\u00e9j\u00e0 sur les march\u00e9s. Ingr\u00e9dients pour 2 personnes\u00a0: 3 oignons blancs avec leurs tiges 1 gousse d’ail 1 petite courgette 2 poign\u00e9es de pois gourmands 4 bouquets de brocoli 3 CS d’huile 80 g de riz basmati … <\/p>\n

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