{"id":1433,"date":"2013-06-18T16:50:00","date_gmt":"2013-06-18T14:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/croque-monsieur-aux-courgettes-et-au-morbier\/"},"modified":"2023-12-20T07:49:46","modified_gmt":"2023-12-20T06:49:46","slug":"croque-monsieur-aux-courgettes-et-au-morbier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2013\/06\/18\/croque-monsieur-aux-courgettes-et-au-morbier\/","title":{"rendered":"Croque monsieur aux courgettes et au Morbier"},"content":{"rendered":"\n

Des l\u00e9gumes, un fromage diff\u00e9rent et de belles tranches de pain de campagne et voici un bon croque-monsieur qui sera parfait pour un repas du soir. <\/p>

Accompagn\u00e9 d’une salade, on a un plat \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>

Et \u00e7a change !<\/p>

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Ingr\u00e9dients pour 1 croque <\/span><\/em>:<\/p>

2 tranches de pain de campagne<\/p>

environ 30g de Morbier<\/p>

2 CC de beurre \u00bc sel<\/p>

1 tranche de jambon au choix (ici du lomo espagnol)<\/p>

10 rondelles fines de courgettes<\/p>

\u00bc \u00e9chalote<\/p>

sel, poivre<\/p>

Couper la courgette en rondelles fines et \u00e9mincer finement l’\u00e9chalote.<\/p>

Les disposer sur une assiette, saler, poivrer et les passer 1 minute au micro-ondes (pas plus).<\/p>

Tartiner les 2 tranches ext\u00e9rieures du pain avec le beurre.<\/p>

A l’int\u00e9rieur poser le fromage, les courgettes-\u00e9chalotes et le jambon et recouvrir de la deuxi\u00e8me tranche de pain beurr\u00e9.<\/p>

Mettre dans l’appareil \u00e0 croque-monsieur jusqu’\u00e0 ce qu’il soit bien dor\u00e9.<\/p>

Servir avec une salade bien relev\u00e9e.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des l\u00e9gumes, un fromage diff\u00e9rent et de belles tranches de pain de campagne et voici un bon croque-monsieur qui sera parfait pour un repas du soir. Accompagn\u00e9 d’une salade, on a un plat \u00e9quilibr\u00e9. Et \u00e7a change ! Ingr\u00e9dients pour 1 croque : 2 tranches de pain de campagne environ 30g de Morbier 2 CC … <\/p>\n

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