![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Brick-193.JPG\")
<\/a><\/figure><\/a><\/figure>Ingr\u00e9dients pour 1 personne <\/span><\/em>:<\/p> 1 feuille filo<\/p> 1 tomate allong\u00e9e<\/p> \u00bc gousse d’ail<\/p> 1 tranche de saucisson italien piquant (ou chorizo)<\/p> sel, poivre<\/p> 1 CC de beurre fondu<\/p> 1 pinc\u00e9e de thym<\/p> Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0.<\/p> Couper la tomate en deux, l’\u00e9p\u00e9piner puis la d\u00e9tailler en lamelles.<\/p> Saler, poivrer saupoudrer avec l’ail d\u00e9taill\u00e9 tr\u00e8s fin.<\/p> Beurrer la feuille filo et la plier en deux.<\/p> D\u00e9poser les tomates et la tranche de saucisson coup\u00e9e en lamelles fines.<\/p> Saupoudrer de thym.<\/p> Plier en deux dans la longueur puis rabattre les c\u00f4t\u00e9s sur le dessus.<\/p> Enfourner pour 15 minutes environ.<\/p> D\u00e9guster avec une salade de roquette.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En ce moment j’utilise beaucoup la p\u00e2te filo. J’adore c’est craquant et pratique pour faire des petites entr\u00e9es sympa et vite faites. J’avais dans le frigo une boule de mozzarella qui allait se marier parfaitement avec la saveur des tomates cuites au four. Et c’est parti pour une belle assiette italienne. C’est tout simple mais … <\/p>\n<\/a><\/figure><\/a><\/figure>