{"id":153,"date":"2011-01-30T15:02:29","date_gmt":"2011-01-30T14:02:29","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/financiers\/"},"modified":"2023-12-21T18:43:33","modified_gmt":"2023-12-21T17:43:33","slug":"financiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/01\/30\/financiers\/","title":{"rendered":"Financiers"},"content":{"rendered":"\n

Serait-ce un financier, \u00ab\u00a0personne en charge des affaires d’argent\u00a0\u00bb, qui conseilla la r\u00e9alisation de ce g\u00e2teau permettant d’utiliser des blancs d’oeufs vou\u00e9s \u00e0 la perdition ? Quoi qu’il en soit, les financiers ne se perdent pas, ils se gardent plusieurs jours dans une boite \u00e0 biscuits (s’ils ne sont pas d\u00e9vor\u00e9s avant).<\/span><\/span> <\/p>\n\n\n\n

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Ingr\u00e9dients :<\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

160g de sucre<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

125g de poudre d’amandes<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

50g de farine<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

5 blancs d’oeufs<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

100g de beurre fondu + 1 noix pour les moules<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

(j’utilise des moules en silicone donc je ne les beurre pas)<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

Dans un saladier,m\u00e9langez le sucre, la poudre d’amandes, la farine puis les blancs d’oeufs non mont\u00e9s en neige.<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

Versez le beurre fondu en continuant de m\u00e9langer.<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

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Versez dans des moules individuels ou dans un classique moule \u00e0 tarte.<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

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Faites cuire environ 12mn au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 220\u00b0 (therm 7) et un peu plus longtemps si vous avez utilis\u00e9 un moule \u00e0 tarte.<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

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Serait-ce un financier, \u00ab\u00a0personne en charge des affaires d’argent\u00a0\u00bb, qui conseilla la r\u00e9alisation de ce g\u00e2teau permettant d’utiliser des blancs d’oeufs vou\u00e9s \u00e0 la perdition ? Quoi qu’il en soit, les financiers ne se perdent pas, ils se gardent plusieurs jours dans une boite \u00e0 biscuits (s’ils ne sont pas d\u00e9vor\u00e9s avant). Ingr\u00e9dients : 160g … <\/p>\n

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