{"id":1671,"date":"2013-02-08T16:05:48","date_gmt":"2013-02-08T15:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/crepe-aux-epinards-noix-et-fromage-cabecou\/"},"modified":"2023-12-20T09:52:26","modified_gmt":"2023-12-20T08:52:26","slug":"crepe-aux-epinards-noix-et-fromage-cabecou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2013\/02\/08\/crepe-aux-epinards-noix-et-fromage-cabecou\/","title":{"rendered":"Cr\u00eape aux \u00e9pinards, noix et fromage Cab\u00e9cou"},"content":{"rendered":"\n

Allez ! Ce sera la derni\u00e8re (pour l’instant) de la saison de la Chandeleur. <\/p>

Il faut dire que les cr\u00eapes font un repas id\u00e9al quand on est seul le midi au d\u00e9jeuner.<\/p>

On sort une cr\u00eape et hop ! Quelques bricoles dessus et le tour est jou\u00e9.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>
\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>

4 cr\u00eapes<\/p>

300 g d’\u00e9pinards surgel\u00e9s<\/p>

4 fromage Cabecou<\/p>

quelques cerneaux de noix<\/p>

100 g de lardons fum\u00e9s<\/p>

4 CC de beurre<\/p>

sel, poivre<\/p>

D\u00e9congeler les \u00e9pinards comme indiqu\u00e9 sur le paquet.<\/p>

Dans une po\u00eale faire fondre les lardons.<\/p>

Quand ils sont bien dor\u00e9s, ajouter les \u00e9pinards pour les r\u00e9chauffer.<\/p>

Saler (peu), poivrer.<\/p>

Dans une po\u00eale \u00e0 cr\u00eapes faire fondre 1 CC de beurre et faire r\u00e9chauffer doucement la 1\u00e8re cr\u00eape.<\/p>

Disposer dessus \u00bc des \u00e9pinards, 1 cab\u00e9cou et quelques noix.<\/p>

Plier les 4 bords de la cr\u00eape chaude vers l’int\u00e9rieur l\u00e9g\u00e8rement sur le fromage (il va fondre un peu) et laisser encore chauffer doucement 2 ou 3 minutes.<\/p>

Faire les 3 autres cr\u00eapes et d\u00e9guster avec une salade verte assaisonn\u00e9e \u00e0 l’huile de noix.<\/p>

Pour un plat plus l\u00e9ger, remplacer les lardons par du jambon \u00e9minc\u00e9.<\/em><\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Allez ! Ce sera la derni\u00e8re (pour l’instant) de la saison de la Chandeleur. Il faut dire que les cr\u00eapes font un repas id\u00e9al quand on est seul le midi au d\u00e9jeuner. On sort une cr\u00eape et hop ! Quelques bricoles dessus et le tour est jou\u00e9. Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 4 cr\u00eapes 300 … <\/p>\n

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