{"id":1730,"date":"2013-01-22T10:39:29","date_gmt":"2013-01-22T09:39:29","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/glacage-royal-pour-de-jolies-decorations\/"},"modified":"2023-12-20T13:28:59","modified_gmt":"2023-12-20T12:28:59","slug":"glacage-royal-pour-de-jolies-decorations","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2013\/01\/22\/glacage-royal-pour-de-jolies-decorations\/","title":{"rendered":"Gla\u00e7age royal pour de jolies d\u00e9corations"},"content":{"rendered":"\n

Toujours \u00e0 la recherche d’un topping int\u00e9ressant pour les cupcakes, j’ai tent\u00e9 un gla\u00e7age royal, que j’adorais croquer avant de manger le g\u00e2teau quand j’\u00e9tais enfant. <\/p>

Cette petite cro\u00fbte sucr\u00e9e, blanche sur les \u00e9clairs \u00e0 la vanille, verte sur les glands, j’adore.<\/p>

Bref ! Pas de nostalgie mais au contraire de la couleur et de la douceur.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour une vingtaine de g\u00e2teaux individuels ou un grand g\u00e2teau<\/span><\/em> :<\/p>

1 blanc d’\u0153uf<\/p>

200 g de sucre glace<\/p>

le jus d’1\/2 citron<\/p>

M\u00e9langer sans fouetter les 3 ingr\u00e9dients.<\/p>

Le m\u00e9lange doit \u00eatre homog\u00e8ne, un peu \u00e9pais mais pas trop, qu’il s’\u00e9tale facilement, sans \u00eatre ni sec ni \u00ab\u00a0d\u00e9goulinant\u00a0\u00bb.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Ajouter des colorants au choix ou garder bien blanc gr’ce au citron.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Etaler sur les biscuits.<\/p>

Le gla\u00e7age va durcir en s\u00e9chant.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>
\"\"<\/a><\/figure>

Et voil\u00e0 de jolis cupcakes !<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Toujours \u00e0 la recherche d’un topping int\u00e9ressant pour les cupcakes, j’ai tent\u00e9 un gla\u00e7age royal, que j’adorais croquer avant de manger le g\u00e2teau quand j’\u00e9tais enfant. Cette petite cro\u00fbte sucr\u00e9e, blanche sur les \u00e9clairs \u00e0 la vanille, verte sur les glands, j’adore. Bref ! Pas de nostalgie mais au contraire de la couleur et de … <\/p>\n

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