{"id":1772,"date":"2012-12-22T08:21:31","date_gmt":"2012-12-22T07:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/verrines-aperitives-de-billes-marines\/"},"modified":"2023-12-20T13:37:28","modified_gmt":"2023-12-20T12:37:28","slug":"verrines-aperitives-de-billes-marines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/12\/22\/verrines-aperitives-de-billes-marines\/","title":{"rendered":"Verrines ap\u00e9ritives de billes marines"},"content":{"rendered":"\n

Les verrines sont toujours agr\u00e9ables \u00e0 regarder et apportent une petite note de fra\u00eecheur dans les ap\u00e9ritifs. <\/p>

Ici, nous avons choisi des produits simples car nous les avons pr\u00e9par\u00e9es avec des enfants, mais pour les f\u00eates, on pourra ajouter du saumon fum\u00e9 et des oeufs de saumon.<\/p>

Il vaut mieux les faire petites pour ne pas \u00eatre rassasi\u00e9 avant le repas.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour 6 verrines<\/em><\/span> :<\/span><\/p>

2 CS de p\u00e2tes forme billes<\/span><\/p>

4 CS de surimi r\u00e2p\u00e9<\/span><\/p>

2 CS de sauce crudit\u00e9 (ou mayonnaise)<\/span><\/p>

2 ou 3 CS de jus de citron<\/span><\/p>

sel, poivre<\/span><\/p>

ciboulette<\/span><\/p>

oeufs de lumps pour la d\u00e9coration<\/span><\/p>

Chauffer de l’eau sal\u00e9e dans une casserole.<\/span><\/p>

Cuire les billes le temps indiqu\u00e9 sur le paquet.<\/span><\/p>

Egoutter et laisser refroidir.<\/span><\/p>

M\u00e9langer avec le jus de citron, le surimi, la sauce, la ciboulette, le poivre.<\/span><\/p>

Mettre au frigo jusqu’au moment de servir.<\/span><\/p>

Rectifier l’assaisonnement car les p\u00e2tes absorbent la sauce.<\/span><\/p>

Disposer dans des petites verrines.<\/span><\/p>

D\u00e9corer avec les oeufs de lumps.<\/span><\/p>

Pour des verrines plus festives, on peut remplacer le surimi par du saumon fum\u00e9.<\/em><\/span><\/p>


<\/br><\/em><\/span><\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les verrines sont toujours agr\u00e9ables \u00e0 regarder et apportent une petite note de fra\u00eecheur dans les ap\u00e9ritifs. Ici, nous avons choisi des produits simples car nous les avons pr\u00e9par\u00e9es avec des enfants, mais pour les f\u00eates, on pourra ajouter du saumon fum\u00e9 et des oeufs de saumon. Il vaut mieux les faire petites pour ne … <\/p>\n

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