{"id":1775,"date":"2012-12-18T17:49:40","date_gmt":"2012-12-18T16:49:40","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/figues-acidulees-pour-accompagner-un-foie-gras\/"},"modified":"2023-12-20T13:37:52","modified_gmt":"2023-12-20T12:37:52","slug":"figues-acidulees-pour-accompagner-un-foie-gras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/12\/18\/figues-acidulees-pour-accompagner-un-foie-gras\/","title":{"rendered":"Figues acidul\u00e9es pour accompagner un foie gras"},"content":{"rendered":"\n

Ces figues sont cueillies et pr\u00e9par\u00e9es par mon p\u00e8re. <\/p>

L’arbre doit en donner des milliers et les confitures et les conserves vont \u00ab\u00a0bon train\u00a0\u00bb.<\/p>

On trouve des figues surgel\u00e9es chez M.Picard. Cela fera \u00e9galement l’affaire.<\/p>

Les figues avec le foie gras c’est un pur d\u00e9lice.<\/p>

Pr\u00e9parons-nous ! No\u00ebl approche !<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>
\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>

4 figues en conserve (ou surgel\u00e9e)<\/p>

125 ml de vinaigre de cidre<\/p>

2 CS de miel<\/p>

1 CS de beurre<\/p>

Egoutter les figues (ou laisser d\u00e9congeler).<\/p>

Faire fondre le beurre dans une po\u00eale et poser les figues coup\u00e9es en deux.<\/p>

Quand il n’y a plus de liquide ajouter le miel et le vinaigre.<\/p>

Laisser fr\u00e9mir jusqu’\u00e0 ce que le vinaigre soit \u00e9vapor\u00e9.<\/p>

C’est pr\u00eat.<\/p>

Servir ti\u00e8de ou froid avec un foie gras en terrine ou po\u00eal\u00e9.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ces figues sont cueillies et pr\u00e9par\u00e9es par mon p\u00e8re. L’arbre doit en donner des milliers et les confitures et les conserves vont \u00ab\u00a0bon train\u00a0\u00bb. On trouve des figues surgel\u00e9es chez M.Picard. Cela fera \u00e9galement l’affaire. Les figues avec le foie gras c’est un pur d\u00e9lice. Pr\u00e9parons-nous ! No\u00ebl approche ! Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Figues acidul\u00e9es pour accompagner un foie gras »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31,33],"tags":[8],"class_list":["post-1775","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entrees","category-entrees-chaudes","tag-entrees-froides"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1775"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4988,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1775\/revisions\/4988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}