{"id":1796,"date":"2012-12-04T08:46:03","date_gmt":"2012-12-04T07:46:03","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/panna-cotta-chocolat-myrtilles\/"},"modified":"2023-12-20T13:48:23","modified_gmt":"2023-12-20T12:48:23","slug":"panna-cotta-chocolat-myrtilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/12\/04\/panna-cotta-chocolat-myrtilles\/","title":{"rendered":"Panna cotta chocolat – myrtilles"},"content":{"rendered":"\n

Une toute nouvelle fa\u00e7on de r\u00e9aliser la panna cotta. <\/p>

N’en d\u00e9plaise aux puristes et aux Italiens, quand ils l’auront test\u00e9e, cette recette restera dans un coin de leur t\u00eate.<\/p>

Facile, pratique et r\u00e9alisable au dernier moment, on a un joli dessert, peut-\u00eatre un peu plus mousse que panna cotta, mais vraiment d\u00e9licieux.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>

500 ml de glace au chocolat<\/p>

100 g de myrtilles (ou surgel\u00e9es)<\/p>

2 feuilles de g\u00e9latine<\/p>

Faire ramollir les feuilles de g\u00e9latine dans un bol d’eau froide.<\/p>

Pendant ce temps, faire fondre la glace dans une casserole \u00e0 feu moyen.<\/p>

D\u00e8s qu’elle est chaude, retirer du feu et ajouter la g\u00e9latine essor\u00e9e en remuant vivement.<\/p>

Laisser ti\u00e9dir mais pas refroidir (la cr\u00e8me doit rester liquide).<\/p>

Verser la moiti\u00e9 dans des coupes, disposer des myrtilles puis le reste de la cr\u00e8me.<\/p>

Mettre au frais au moins 2 heures.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une toute nouvelle fa\u00e7on de r\u00e9aliser la panna cotta. N’en d\u00e9plaise aux puristes et aux Italiens, quand ils l’auront test\u00e9e, cette recette restera dans un coin de leur t\u00eate. Facile, pratique et r\u00e9alisable au dernier moment, on a un joli dessert, peut-\u00eatre un peu plus mousse que panna cotta, mais vraiment d\u00e9licieux. Ingr\u00e9dients pour 4 … <\/p>\n

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