![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Legumes-Mousseline-de-legumes-et-riz.JPG\")
<\/a><\/figure>\n\n\nIngr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>\n \u00bc sachet de pur\u00e9e de l\u00e9gumes verts surgel\u00e9e (ici pur\u00e9e 4 saveurs Bonduelle)<\/p>\n 2 \u0153ufs<\/p>\n 200 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche liquide<\/p>\n sel, poivre<\/p>\n 4 CS de fromage r\u00e2p\u00e9<\/p>\n 1 tasse de riz cuit (facultatif)<\/p>\n 1 boite de fromage frais \u00ab Elle et Vire \u00bb<\/p>\n Faire fondre la pur\u00e9e au micro-ondes.<\/p>\n Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0.<\/p>\n Dans un saladier, battre les \u0153ufs avec la cr\u00e8me, le sel, le poivre puis ajouter le fromage.<\/p>\n M\u00e9langer \u00e0 la pur\u00e9e l\u00e9g\u00e8rement refroidie.<\/p>\n Verser dans des moules individuels ou un moule \u00e0 cake.<\/p>\n Disposer la valeur d’une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (CC) de fromage frais au centre de chaque moule.<\/p>\n Mettre au four 20 minutes en version individuelle et 40 minutes pour le cake.<\/p>\n Attendre 5 minutes avant de d\u00e9mouler et servir chaud en accompagnement d’un filet de poisson (par exemple).<\/p>\n J’ai ajout\u00e9 ce reste de riz pour ne pas le jeter, mais c’est totalement inutile. Il n’apporte rien.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Une d\u00e9licieuse pur\u00e9e que j’ai d\u00e9couverte cette semaine au rayon \u00ab\u00a0surgel\u00e9s\u00a0\u00bb. J’ai toujours une pr\u00e9paration de l\u00e9gumes au cong\u00e9lateur pour les jours en manque d’id\u00e9es ou pour d\u00e9panner quand je n’ai pas le temps. Cette pur\u00e9e 4 saveurs est vraiment go\u00fbteuse, mais un sachet entier est un peu copieux pour 3 personnes. Donc avec le … <\/p>\n