{"id":1929,"date":"2012-10-07T10:01:57","date_gmt":"2012-10-07T08:01:57","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/gratin-au-camembert-et-aux-champignons\/"},"modified":"2023-12-20T14:12:01","modified_gmt":"2023-12-20T13:12:01","slug":"gratin-au-camembert-et-aux-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/10\/07\/gratin-au-camembert-et-aux-champignons\/","title":{"rendered":"Gratin au camembert et aux champignons"},"content":{"rendered":"\n

Pour les fans de fromage fondu, cette recette tir\u00e9e du dernier Maxi cuisine, est la recette<\/strong> id\u00e9ale. <\/p>

En effet, m\u00eal\u00e9s aux champignons, le camembert fondu, la cr\u00e8me fra\u00eeche, nous emportent tout droit en Normandie.<\/p>

Fermez les yeux, c’est parti pour un mini voyage au pays de la vache et de la pomme.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>

300 g de champignons de Paris<\/p>

1 camembert<\/p>

1 \u0153uf<\/p>

100 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche liquide<\/p>

1 \u00e9chalote<\/p>

1 CS de persil hach\u00e9<\/p>

1 CS de beurre<\/p>

sel, poivre<\/p>

Nettoyer les champignons et les couper en lamelles.<\/p>

Eplucher et \u00e9mincer l’\u00e9chalote.<\/p>

Faire chauffer le beurre dans une po\u00eale et faire revenir l’\u00e9chalote.<\/p>

Ajouter les champignons et laisser cuire jusqu’\u00e0 ce qu’il n’y ait plus d’eau.<\/p>

Saupoudrer de persil.<\/p>

Saler (peu) et poivrer.<\/p>

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 210\u00b0.<\/p>

Ecro\u00fbter le camembert et le couper en lamelles.<\/p>

Dans 4 ramequins, r\u00e9partir les champignons et les tranches de camembert.<\/p>

Battre l’\u0153uf et la cr\u00e8me, poivrer.<\/p>

Verser dans les ramequins.<\/p>

Enfourner pour 15 minutes.<\/p>

Servir chaud en entr\u00e9e avec du pain grill\u00e9.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pour les fans de fromage fondu, cette recette tir\u00e9e du dernier Maxi cuisine, est la recette id\u00e9ale. En effet, m\u00eal\u00e9s aux champignons, le camembert fondu, la cr\u00e8me fra\u00eeche, nous emportent tout droit en Normandie. Fermez les yeux, c’est parti pour un mini voyage au pays de la vache et de la pomme. Ingr\u00e9dients pour 4 … <\/p>\n

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