{"id":1932,"date":"2012-10-07T09:05:32","date_gmt":"2012-10-07T07:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/croque-suisse-monsieur\/"},"modified":"2023-12-20T14:13:23","modified_gmt":"2023-12-20T13:13:23","slug":"croque-suisse-monsieur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/10\/07\/croque-suisse-monsieur\/","title":{"rendered":"Croque Suisse Monsieur"},"content":{"rendered":"\n

Vous connaissez la cro\u00fbte Suisse.<\/a> Ici, elle est\u00a0 adapt\u00e9e en croque-monsieur. <\/p>\n\n\n\n

On retrouve toutes les saveurs de la montagne et on pose d\u00e9j\u00e0 un pas dans l’hiver.<\/p>\n\n\n\n

C’est un peu t\u00f4t c’est s\u00fbr, mais quand il pleut toute la journ\u00e9e et que l’on n’a pas envie de mettre un pied dehors, on a besoin d’un peu de r\u00e9confort.<\/p>\n\n\n\n

Le pain aux graines apporte une  note  un peu plus terroir, et rend ce croque encore plus savoureux. Mais vous pourrez utiliser du pain de mie classique ou encore mieux du pain de campagne.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 2 croque’\u0080\u0093suisse<\/span><\/em> :<\/p>\n

4 tranches de pain de mie aux noix, ou aux c\u00e9r\u00e9ales, ou complet<\/p>\n

4 tranches de viande des Grisons<\/p>\n

4 tranches de fromage \u00e0 raclette<\/p>\n

\u00bc de petit oignon blanc (ou surgel\u00e9)<\/p>\n

4 CC de beurre<\/p>\n

2 CC de vin blanc sec (facultatif)<\/p>\n

Eplucher et d\u00e9couper l’oignon en tr\u00e8s fines lamelles.<\/p>\n

Beurrer les faces ext\u00e9rieures des tranches de pain.<\/p>\n

R\u00e9partir sur 2 tranches de pain, le vin blanc, le fromage, les oignons et la viande des Grisons, puis recouvrir avec les 2 derni\u00e8res tranches de pain beurr\u00e9.<\/p>\n

D\u00e9poser dans l’appareil \u00e0 croque-monsieur et laisser cuire environ 6 minutes (ou au four, ou \u00e0 la po\u00eale 3 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9).<\/p>\n

D\u00e9guster avec une salade relev\u00e9e \u00e0 l’oignon blanc.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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