{"id":2071,"date":"2012-07-27T17:36:18","date_gmt":"2012-07-27T15:36:18","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/samoussa-au-kiri-un-jeu-denfant\/"},"modified":"2023-12-21T21:53:42","modified_gmt":"2023-12-21T20:53:42","slug":"samoussa-au-kiri-un-jeu-denfant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/07\/27\/samoussa-au-kiri-un-jeu-denfant\/","title":{"rendered":"Samoussa au kiri un jeu d&rsquo;enfant"},"content":{"rendered":"\n          <p>En ce moment, j&rsquo;utilise assez souvent ce petit fromage des gastronomes en culotte courte (certains se souviendront de cette pub). <\/p><p>Il se tient bien et par exemple dans une salade, il apporte un peu de douceur (pour certaines qui n&rsquo;aiment pas trop le vinaigre).<\/p><p>Pour cette fois, j&rsquo;ai choisi de le transformer en samoussa tout simple, juste pour le plaisir du croustillant et du fondant.<\/p><figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-Samoussa-au-kiri-un-jeu-d-enfant--2-.JPG\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-Samoussa-au-kiri-un-jeu-d-enfant--2-.JPG\" alt=\"\" class=\"wp-image-2072\" srcset=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-Samoussa-au-kiri-un-jeu-d-enfant--2-.JPG 500w, https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-Samoussa-au-kiri-un-jeu-d-enfant--2--300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/figure><figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-Samoussa-au-kiri-un-jeu-d-enfant--1-.JPG\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-Samoussa-au-kiri-un-jeu-d-enfant--1-.JPG\" alt=\"\" class=\"wp-image-2073\" srcset=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-Samoussa-au-kiri-un-jeu-d-enfant--1-.JPG 500w, https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-Samoussa-au-kiri-un-jeu-d-enfant--1--300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/figure><p><em>Je ne suis pas tr\u00e8s habile dans le pliage des samoussas, aussi je vous joins un petit croquis.<\/em><\/p><p><em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingr\u00e9dients pour 1 personne<\/span><\/em> :<\/p><p>1feuille de brick<\/p><p>1 fromage kiri (ou autre fromage)<\/p><p>1 rondelle de bacon (ou pancetta)<\/p><p>1 CC de beurre fondu<\/p><p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0.<\/p><p>Plier la feuille de brick en deux, puis rabattre le c\u00f4t\u00e9 rond pour obtenir une bande rectangulaire.<\/p><p>D\u00e9poser le kiri enroul\u00e9 dans le bacon sur le coin de la bande puis plier en triangle.<\/p><figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-pliage-brick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"223\" height=\"148\" src=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Entrees-pliage-brick.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2074\"\/><\/a><\/figure><p>Badigeonner de beurre fondu et mettre au four environ 10 minutes.<\/p><p>D\u00e9guster \u00e0 l&rsquo;ap\u00e9ritif ou en entr\u00e9e avec une salade de jeunes pousses.<\/p>\n            \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En ce moment, j&rsquo;utilise assez souvent ce petit fromage des gastronomes en culotte courte (certains se souviendront de cette pub). Il se tient bien et par exemple dans une salade, il apporte un peu de douceur (pour certaines qui n&rsquo;aiment pas trop le vinaigre). 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