{"id":2402,"date":"2012-04-15T08:36:23","date_gmt":"2012-04-15T06:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/rattes-du-touquet-en-papillote\/"},"modified":"2023-12-20T19:05:51","modified_gmt":"2023-12-20T18:05:51","slug":"rattes-du-touquet-en-papillote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/04\/15\/rattes-du-touquet-en-papillote\/","title":{"rendered":"Rattes du Touquet en papillote"},"content":{"rendered":"\n          <p>Aujourd&rsquo;hui une grande recette digne d&rsquo;un chef \u00e9toil\u00e9 et super difficile \u00e0 r\u00e9aliser. <\/p><p>Evidemment vous aurez compris que j&rsquo;exag\u00e8re un tout petit peu.<\/p><p>En effet, quoi de mieux pour appr\u00e9cier cette d\u00e9licieuse petite pommes de terre, qu&rsquo;une pr\u00e9paration ultra simple, mais qui fera ressortir son go\u00fbt sucr\u00e9 et frais.<\/p><p>La saison d\u00e9marre, profitons-en !<\/p><figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pommes-de-terre-Rattes-du-Touquet-en-papillotes--1-.JPG\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pommes-de-terre-Rattes-du-Touquet-en-papillotes--1-.JPG\" alt=\"\" class=\"wp-image-2403\" srcset=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pommes-de-terre-Rattes-du-Touquet-en-papillotes--1-.JPG 500w, https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pommes-de-terre-Rattes-du-Touquet-en-papillotes--1--300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/figure><p><em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingr\u00e9dients pour 1 personne<\/span><\/em> :<\/p><p>4 petites pommes de terre<\/p><p>1 CS d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/p><p>1 pinc\u00e9e de fleur de sel<\/p><p>1 tour de moulin \u00e0 poivre<\/p><p>thym ou romarin<\/p><p>1 gousses d&rsquo;ail<\/p><p>Brosser les pommes de terre sous l&rsquo;eau.<\/p><p>Les poser sur une grande feuille de papier sulfuris\u00e9.<\/p><p>Les recouvrir d&rsquo;huile, des herbes, du sel et du poivre et de la gousse d&rsquo;ail l\u00e9g\u00e8rement \u00e9cras\u00e9e avec le plat du couteau.<\/p><figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pommes-de-terre-Rattes-du-Touquet-en-papillotes--2-.JPG\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pommes-de-terre-Rattes-du-Touquet-en-papillotes--2-.JPG\" alt=\"\" class=\"wp-image-2404\" srcset=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pommes-de-terre-Rattes-du-Touquet-en-papillotes--2-.JPG 500w, https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pommes-de-terre-Rattes-du-Touquet-en-papillotes--2--300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/figure><p>Fermer la papillote et mettre au four 45 minutes.<\/p><p>Servir dans la papillote avec une viande grill\u00e9e par exemple.<\/p><p><span style=\"font-size: 12pt;\"><em><span style=\"text-decoration: underline;\">Attention<\/span> : pas trop d&rsquo;herbes au risque de couvrir le go\u00fbt subtil de la pomme de terre.<\/em><\/span><\/p><p><span style=\"font-size: 12pt;\"><em><br><\/br><\/em><\/span><\/p>\n            \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aujourd&rsquo;hui une grande recette digne d&rsquo;un chef \u00e9toil\u00e9 et super difficile \u00e0 r\u00e9aliser. Evidemment vous aurez compris que j&rsquo;exag\u00e8re un tout petit peu. En effet, quoi de mieux pour appr\u00e9cier cette d\u00e9licieuse petite pommes de terre, qu&rsquo;une pr\u00e9paration ultra simple, mais qui fera ressortir son go\u00fbt sucr\u00e9 et frais. La saison d\u00e9marre, profitons-en ! 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