{"id":2406,"date":"2012-04-14T08:36:00","date_gmt":"2012-04-14T06:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/mille-feuille-au-chevre-et-au-miel\/"},"modified":"2023-12-20T19:06:22","modified_gmt":"2023-12-20T18:06:22","slug":"mille-feuille-au-chevre-et-au-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/04\/14\/mille-feuille-au-chevre-et-au-miel\/","title":{"rendered":"Mille feuille au ch\u00e8vre et au miel"},"content":{"rendered":"\n

Cette petite entr\u00e9e est tr\u00e8s vite pr\u00e9par\u00e9e et change un peu du traditionnel ch\u00e8vre chaud servi sur une tranche de pain. <\/p>

Une jolie pr\u00e9sentation avec le plaisir du fromage fondu, agr\u00e9ment\u00e9 d’une touche de miel qui se marie \u00e0 merveille avec le ch\u00e8vre.<\/p>

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Ingr\u00e9dients pour 4 feuillet\u00e9s<\/span><\/em> :<\/p>

1 p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/p>

2 crottins de ch\u00e8vre<\/p>

2 CC de miel liquide<\/p>

2 CC de graines de pavot<\/p>

poivre du moulin<\/p>

1 CC d’huile<\/p>

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 220\u00b0.<\/p>

D\u00e9couper la p\u00e2te en 12 formes au choix, de la m\u00eame taille.<\/p>

Poser sur une feuille de cuisson, badigeonner l\u00e9g\u00e8rement d’huile au pinceau et saupoudrer de quelques graines de pavot.<\/p>

Recouvrir d’une autre feuille et d’une plaque et mettre au four pour 10 \u00e0 12 min (les recouvrir les emp\u00eachera de gonfler).<\/p>

Les sortir du four.<\/p>

Baisser la temp\u00e9rature du four \u00e0 160\u00b0.<\/p>

Superposer 3 couches en alternant tranches de ch\u00e8vre et p\u00e2te.<\/p>

Donner un tour de moulin \u00e0 poivre sur la derni\u00e8re couche de ch\u00e8vre.<\/p>

Terminer par une p\u00e2te.<\/p>

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Remettre au four 5 min, juste le temps de fondre l\u00e9g\u00e8rement le fromage.<\/p>

Dresser dans les assiettes et faire couler un peu de miel sur chaque feuillet\u00e9.<\/p>

Servir accompagn\u00e9s d’une salade aill\u00e9e.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cette petite entr\u00e9e est tr\u00e8s vite pr\u00e9par\u00e9e et change un peu du traditionnel ch\u00e8vre chaud servi sur une tranche de pain. Une jolie pr\u00e9sentation avec le plaisir du fromage fondu, agr\u00e9ment\u00e9 d’une touche de miel qui se marie \u00e0 merveille avec le ch\u00e8vre. Ingr\u00e9dients pour 4 feuillet\u00e9s : 1 p\u00e2te feuillet\u00e9e 2 crottins de ch\u00e8vre … <\/p>\n

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