{"id":2582,"date":"2012-03-12T16:29:18","date_gmt":"2012-03-12T15:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/vinaigrette-douce-de-binh\/"},"modified":"2023-12-20T20:37:51","modified_gmt":"2023-12-20T19:37:51","slug":"vinaigrette-douce-de-binh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/03\/12\/vinaigrette-douce-de-binh\/","title":{"rendered":"Vinaigrette douce de Binh"},"content":{"rendered":"\n

Vous vous souvenez de Binh ? <\/p>\n\n\n\n

C’est ce charmant Monsieur<\/a> chez qui nous sommes all\u00e9s d\u00eener la semaine derni\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Ma fille et son amie n’avaient pas pris d’entr\u00e9e et comme il voulait les faire patienter pendant que nous mangions les n\u00f4tres, il leurs a apport\u00e9 une petite salade, qu’elles ont ador\u00e9e. La vinaigrette \u00e9tait tr\u00e8s douce et elles ont trouv\u00e9 cela tr\u00e8s bon.<\/p>\n\n\n\n

Il a bien voulu nous en faire profiter en nous donnant sa recette.<\/p>\n\n\n\n

Merci Binh.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n

Ici, elle accompagne une salade de sucrines aux haricots verts. Pas d’oignons frits donc j’ai remplac\u00e9 par des graines de s\u00e9same.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour une salade<\/span><\/em> :<\/p>\n

1 jaune d’\u0153uf<\/p>\n

1 CC de moutarde<\/p>\n

2 CC de vinaigre<\/p>\n

sel, piment en poudre<\/p>\n

6 CS d’huile neutre<\/p>\n

1 CC de miel<\/p>\n

M\u00e9langer le jaune d’\u0153uf avec le vinaigre, le sel, le piment, la moutarde et le miel.<\/p>\n

Monter avec l’huile.<\/p>\n

Rectifier l’assaisonnement.<\/p>\n

Servir avec une salade de carottes r\u00e2p\u00e9es et salade verte, surmont\u00e9e de quelques oignons frits.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous vous souvenez de Binh ? C’est ce charmant Monsieur chez qui nous sommes all\u00e9s d\u00eener la semaine derni\u00e8re. Ma fille et son amie n’avaient pas pris d’entr\u00e9e et comme il voulait les faire patienter pendant que nous mangions les n\u00f4tres, il leurs a apport\u00e9 une petite salade, qu’elles ont ador\u00e9e. La vinaigrette \u00e9tait tr\u00e8s … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Vinaigrette douce de Binh »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[25],"class_list":["post-2582","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sauces","tag-sauces-salees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2582"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5140,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2582\/revisions\/5140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}