{"id":2585,"date":"2012-03-12T16:17:26","date_gmt":"2012-03-12T15:17:26","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/tartare-frais-de-fruits-en-entree\/"},"modified":"2023-12-20T20:39:40","modified_gmt":"2023-12-20T19:39:40","slug":"tartare-frais-de-fruits-en-entree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/03\/12\/tartare-frais-de-fruits-en-entree\/","title":{"rendered":"Tartare frais de fruits en entr\u00e9e"},"content":{"rendered":"\n

C’est une petite salade que j’aime bien faire et qui est toujours appr\u00e9ci\u00e9e, car elle est un peu originale. <\/p>\n\n\n\n

Aujourd’hui les fruits d\u00e9coup\u00e9s en cubes et c’est un tartare, hier en tranches fines et c’\u00e9tait un carpaccio<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Agr\u00e9ment\u00e9e de graines diff\u00e9rentes \u00e0 chaque fois, on ne s’en lasse pas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>\n

2 avocats<\/p>\n

1 mangue<\/p>\n

1 oignon rouge<\/p>\n

2 CC de graines de s\u00e9same grill\u00e9<\/p>\n

2 CS de velours balsamique<\/p>\n

2 CS d’huile d’olive (aux citron si possible)<\/p>\n

sel et poivre du moulin<\/p>\n

D\u00e9couper les avocats, l’oignon et la mangue en petits cubes.<\/p>\n

M\u00e9langer le tout avec le velours et l’huile.<\/p>\n

Saler, poivrer et recouvrir de graines de s\u00e9same.<\/p>\n

Servir bien frais.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C’est une petite salade que j’aime bien faire et qui est toujours appr\u00e9ci\u00e9e, car elle est un peu originale. Aujourd’hui les fruits d\u00e9coup\u00e9s en cubes et c’est un tartare, hier en tranches fines et c’\u00e9tait un carpaccio. Agr\u00e9ment\u00e9e de graines diff\u00e9rentes \u00e0 chaque fois, on ne s’en lasse pas. Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 2 … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Tartare frais de fruits en entr\u00e9e »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31,4],"tags":[8],"class_list":["post-2585","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entrees","category-entrees-froides","tag-entrees-froides"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2585"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2585\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5142,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2585\/revisions\/5142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}