![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Les-farcis-Fromage-a-raclette-en-paupiette-de-pomme-de-terre--6-.JPG\")
<\/a><\/figure><\/a><\/figure>Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p> 4 grosses pommes de terre<\/p> 8 tranches de bacon<\/p> 6 tranches de fromage \u00e0 raclette<\/p> 1 CS de gros sel<\/p> 2 CS de beurre<\/p> 1 CS d’huile neutre<\/p> Cuire les pommes de terre dans l’eau sal\u00e9e pendant environ 30 min, car elles sont grosses.<\/p> Les \u00e9goutter, les \u00e9plucher et les couper en deux dans la longueur.<\/p> Faire fondre le beurre et l’huile dans une po\u00eale, y faire dorer les pommes de terre sur les deux faces.<\/p> Couper les tranches de fromage en deux, poser 3 morceaux sur une 1\/2 pomme de terre, recouvrir avec l’autre moiti\u00e9.<\/p> Enrouler la pomme de terre ainsi reconstitu\u00e9e dans 2 tranches de bacon et ficeler avec de la ficelle de cuisine.<\/p> Faire de m\u00eame pour les 3 autres.<\/p> Poser dans un plat \u00e0 gratin et mettre au four \u00e0 200\u00b0 pendant 10 min, le temps de faire fondre le fromage.<\/p> Servir avec une laitue iceberg assaisonn\u00e9e \u00e0 l’huile de noisette.<\/p> Quand on a envie d’une bonne raclette fondante et avec ce petit go\u00fbt de charcuterie fum\u00e9e, voici une bonne alternative. Ce plat sera suffisant pour un d\u00eener avec une bonne salade. Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 8 tranches de bacon 6 tranches de fromage \u00e0 raclette 1 CS de gros … <\/p>\n<\/a><\/figure><\/a><\/figure>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"