{"id":2904,"date":"2012-01-07T08:57:30","date_gmt":"2012-01-07T07:57:30","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/dinde-sauce-creme-aux-petits-pois-et-au-chou-vert\/"},"modified":"2023-12-21T07:52:59","modified_gmt":"2023-12-21T06:52:59","slug":"dinde-sauce-creme-aux-petits-pois-et-au-chou-vert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/01\/07\/dinde-sauce-creme-aux-petits-pois-et-au-chou-vert\/","title":{"rendered":"Dinde sauce cr\u00e8me aux petits pois et au chou vert"},"content":{"rendered":"\n          <p>Des l\u00e9gumes verts qui se fondent bien dans le cr\u00e8meux de la sauce et qui avec la viande, en feront un plat tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des enfants. <\/p><figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/volailles-002-copie-1.JPG\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/volailles-002-copie-1.JPG\" alt=\"\" class=\"wp-image-2905\" srcset=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/volailles-002-copie-1.JPG 500w, https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/volailles-002-copie-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/figure><figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/volailles-001-copie-2.JPG\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/volailles-001-copie-2.JPG\" alt=\"\" class=\"wp-image-2906\" srcset=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/volailles-001-copie-2.JPG 500w, https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/volailles-001-copie-2-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/figure><p><em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p><p>4 morceaux de dinde<\/p><p>\u00bc chou vert<\/p><p>200 g de petits pois surgel\u00e9s<\/p><p>120 g de lardons<\/p><p>30 g de beurre<\/p><p>200 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche liquide<\/p><p>2 CS de farine<\/p><p>400 ml de bouillon de volaille<\/p><p>200 ml de vin blanc<\/p><p>sel poivre<\/p><p>Dans une cocotte (en fonte pour moi), faire revenir la viande avec les lardons et le beurre, sans trop colorer.<\/p><p>Saler, poivrer.<\/p><p>Saupoudrer de farine et retourner plusieurs fois les morceaux pour les enrober.<\/p><p>Verser le vin blanc et le bouillon.<\/p><p>Couvrir et laisser mijoter 1h.<\/p><p>D\u00e9couper le chou en morceaux et faire blanchir 5 min dans l&rsquo;eau bouillante.<\/p><p>Egoutter.<\/p><p>Remettre \u00e0 cuire 5 min en le gardant un peu croquant, dans une nouvelle eau bouillante.<\/p><p>Egoutter et laisser en attente.<\/p><p>Cuire les petits pois dans la cocotte pendant 15 min.<\/p><p>Verser la cr\u00e8me et ajouter le chou pour le r\u00e9chauffer doucement pendant 5 \u00e0 10 min.<\/p><p>Servir dans la cocotte.<\/p>\n            \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des l\u00e9gumes verts qui se fondent bien dans le cr\u00e8meux de la sauce et qui avec la viande, en feront un plat tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des enfants. Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 4 morceaux de dinde \u00bc chou vert 200 g de petits pois surgel\u00e9s 120 g de lardons 30 g de beurre 200 ml de &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2012\/01\/07\/dinde-sauce-creme-aux-petits-pois-et-au-chou-vert\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Dinde sauce cr\u00e8me aux petits pois et au chou vert&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[22],"class_list":["post-2904","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-viandes-volailles-lapins","tag-viandes-volailles-lapin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2904"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5208,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2904\/revisions\/5208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}