{"id":3159,"date":"2011-11-08T14:58:41","date_gmt":"2011-11-08T13:58:41","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/surimi-en-cannelloni-farci-au-riz-et-au-potiron\/"},"modified":"2023-12-21T08:48:45","modified_gmt":"2023-12-21T07:48:45","slug":"surimi-en-cannelloni-farci-au-riz-et-au-potiron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/11\/08\/surimi-en-cannelloni-farci-au-riz-et-au-potiron\/","title":{"rendered":"Surimi en cannelloni farci au riz et au potiron"},"content":{"rendered":"\n

Apr\u00e8s l’atelier auquel j’ai particip\u00e9 autour du surimi, voil\u00e0 un produit que j’utilise plus facilement. <\/p>\n\n\n\n

Un peu d’imagination suffit \u00e0 le rendre int\u00e9ressant en cuisine, si ce n’est bien s\u00fbr ses propri\u00e9t\u00e9s sur le plan nutritionnel.<\/p>\n\n\n\n

Vous trouverez tous les renseignements sur le site \u00ab\u00a0Love surimi\u00a0\u00bb<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Nous l’avons \u00e9galement travaill\u00e9 avec les enfants pendant l’atelier du mercredi.<\/p>\n\n\n\n

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Ingr\u00e9dients pour 1 personne<\/span><\/em> :<\/p>\n

6 b\u00e2tonnets de surimi<\/p>\n

50 g de potiron<\/p>\n

50 g de riz cuit<\/p>\n

2 CS de cr\u00e8me liquide<\/p>\n

2 CS de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9<\/p>\n

sel poivre<\/p>\n

1 CC de beurre (pour le plat)<\/p>\n

Pour gratiner<\/span><\/em> :<\/p>\n

2 CS de sauce b\u00e9chamel<\/p>\n

1 CS de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9<\/p>\n

1 CS de chapelure<\/p>\n

Couper le potiron en tout petits d\u00e9s.<\/p>\n

Cuire au micro ondes avec la cr\u00e8me liquide 1 min 1 \/2.<\/p>\n

Saler, m\u00e9langer avec le riz et 2 CS de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n

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D\u00e9rouler les b\u00e2tonnets de surimi, d\u00e9poser 1 CC de farce et r\u00e9-enrouler en cannelloni.<\/p>\n\n\n

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D\u00e9poser dans un plat \u00e0 gratin beurr\u00e9.<\/p>\n

Recouvrir de la b\u00e9chamel, du gruy\u00e8re restant et de la chapelure.<\/p>\n

Faire gratiner 20 min.<\/p>\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
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Apr\u00e8s l’atelier auquel j’ai particip\u00e9 autour du surimi, voil\u00e0 un produit que j’utilise plus facilement. Un peu d’imagination suffit \u00e0 le rendre int\u00e9ressant en cuisine, si ce n’est bien s\u00fbr ses propri\u00e9t\u00e9s sur le plan nutritionnel. Vous trouverez tous les renseignements sur le site \u00ab\u00a0Love surimi\u00a0\u00bb. Nous l’avons \u00e9galement travaill\u00e9 avec les enfants pendant l’atelier … <\/p>\n

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