{"id":3309,"date":"2011-10-01T08:56:26","date_gmt":"2011-10-01T06:56:26","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/creme-de-lentilles-corail-au-jus-de-carottes-et-au-cumin\/"},"modified":"2023-12-21T09:04:52","modified_gmt":"2023-12-21T08:04:52","slug":"creme-de-lentilles-corail-au-jus-de-carottes-et-au-cumin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/10\/01\/creme-de-lentilles-corail-au-jus-de-carottes-et-au-cumin\/","title":{"rendered":"Cr\u00e8me de lentilles corail au jus de carottes et au cumin"},"content":{"rendered":"

Une d\u00e9licieuse soupe en pr\u00e9vision de l’automne qui n’arrive pas (tant mieux). <\/p>\n

Toutefois, elle est tout aussi d\u00e9licieuse froide.<\/p>\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>\n\n\n\n

350g de lentilles corail<\/p>\n\n\n\n

\u00bc l de jus de carottes<\/p>\n\n\n\n

1 grosse \u00e9chalote<\/p>\n\n\n\n

1 gousse d’ail<\/p>\n\n\n\n

1 CC de cumin<\/p>\n\n\n\n

1 CC de sel au c\u00e9leri<\/p>\n\n\n\n

1 CC de curry doux<\/p>\n\n\n\n

sel poivre<\/p>\n\n\n\n

Eplucher l’\u00e9chalote et l’ail.<\/p>\n\n\n\n

Rincer les lentilles sous l’eau froide.<\/p>\n\n\n\n

Verser dans une casserole avec le jus de carottes, l’\u00e9chalote, l’ail et couvrir d’eau \u00e0 hauteur.<\/p>\n\n\n\n

Ne pas saler tout de suite.<\/p>\n\n\n\n

Faire mijoter \u00e0 couvert 25 min.<\/p>\n\n\n\n

Mixer, saler, poivrer et ajouter les \u00e9pices.<\/p>\n\n\n\n

La soupe est tr\u00e8s \u00e9paisse.<\/p>\n\n\n\n

Servir avec une chantilly au curry<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une d\u00e9licieuse soupe en pr\u00e9vision de l’automne qui n’arrive pas (tant mieux). Toutefois, elle est tout aussi d\u00e9licieuse froide. Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 350g de lentilles corail \u00bc l de jus de carottes 1 grosse \u00e9chalote 1 gousse d’ail 1 CC de cumin 1 CC de sel au c\u00e9leri 1 CC de curry doux … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Cr\u00e8me de lentilles corail au jus de carottes et au cumin »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[9],"class_list":["post-3309","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-soupes","tag-soupes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3309"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3309\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5303,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3309\/revisions\/5303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}