{"id":3383,"date":"2011-09-10T17:21:56","date_gmt":"2011-09-10T15:21:56","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/panna-cotta-citron-coeur-coulant-a-la-fraise\/"},"modified":"2023-12-21T13:25:25","modified_gmt":"2023-12-21T12:25:25","slug":"panna-cotta-citron-coeur-coulant-a-la-fraise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/09\/10\/panna-cotta-citron-coeur-coulant-a-la-fraise\/","title":{"rendered":"Panna cotta citron coeur coulant \u00e0 la fraise"},"content":{"rendered":"\n

La panna cotta c’est vraiment LE dessert plaisir. <\/p>

Je la fais toujours dans des petits verres. On s’en lasse moins et on a moins de scrupules.<\/p>

Le coeur coulant change de la petite couche superficielle et l’on trouve du coulis tr\u00e8s facilement au supermarch\u00e9, chez M.Picard par exemple.<\/p>

A vos verres ! Partez !<\/p>

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Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>

60 cl de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re<\/p>

2 feuilles de g\u00e9latine<\/p>

2 CS de sucre<\/p>

2 CS de sucre vanill\u00e9<\/p>

4 CS de coulis de fraise surgel\u00e9 *<\/p>

le jus d’un citron<\/p>

Faire tremper les feuilles de g\u00e9latine dans de l’eau froide.<\/p>

Porter la cr\u00e8me \u00e0 \u00e9bullition avec le sucre.<\/p>

Hors du feu incorporer le citron et la g\u00e9latine.<\/p>

M\u00e9langer bien.<\/p>

Remplir la moiti\u00e9 des verres.<\/p>

Incorporer un cube de coulis dans chaque verre puis recouvrir du reste de cr\u00e8me.<\/p>

Laisser au frais au minimum 2 heures.<\/p>

D\u00e9corer avec des graines de pavot.<\/p>

* Si vous n’avez pas de coulis, vous pouvez congeler de la confiture dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La panna cotta c’est vraiment LE dessert plaisir. Je la fais toujours dans des petits verres. On s’en lasse moins et on a moins de scrupules. Le coeur coulant change de la petite couche superficielle et l’on trouve du coulis tr\u00e8s facilement au supermarch\u00e9, chez M.Picard par exemple. A vos verres ! Partez ! Ingr\u00e9dients … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Panna cotta citron coeur coulant \u00e0 la fraise »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36,32],"tags":[17],"class_list":["post-3383","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cremes-dessert","category-desserts-gateaux-mignardises","tag-cremes-dessert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3383"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5348,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3383\/revisions\/5348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}