{"id":3422,"date":"2011-09-06T09:06:15","date_gmt":"2011-09-06T07:06:15","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/salade-mediterraneenne-qui-nest-pas-un-taboule\/"},"modified":"2023-12-21T13:28:48","modified_gmt":"2023-12-21T12:28:48","slug":"salade-mediterraneenne-qui-nest-pas-un-taboule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/09\/06\/salade-mediterraneenne-qui-nest-pas-un-taboule\/","title":{"rendered":"Salade m\u00e9diterran\u00e9enne qui n’est pas un taboul\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Je vous entends d\u00e9j\u00e0 : \u00a0\u00bb bah ! c’est un taboul\u00e9 \u00ab\u00a0. <\/p>

Pas du tout ! regardez bien \u00e0 l’int\u00e9rieur !<\/p>

Des ingr\u00e9dients diff\u00e9rents, du croquant, du moelleux, vraiment \u00e7a change.<\/p>

Essayez !<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>
\"\"<\/a><\/figure>
\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>

40 cl de bouillon de volaille<\/p>

225 g de semoule \u00e0 couscous<\/p>

2 avocats<\/p>

10 tomates s\u00e9ch\u00e9es<\/p>

225 g de feta<\/p>

4 CS de pignons de pin<\/p>

1 oignon rouge en fines lamelles<\/p>

130 g de salade m\u00e9lang\u00e9e (ici laitue et roquette)<\/p>

sel poivre<\/p>

Sauce<\/span><\/em> :<\/p>

6 CS d’huile d’olive (ou neutre)<\/p>

4 CS de jus de citron<\/p>

Chauffer le bouillon et le verser sur la semoule dans un grand saladier.<\/p>

Laisser gonfler et refroidir.<\/p>

Quand la semoule est refroidie, l’\u00e9grainer avec une fourchette.<\/p>

Eplucher les avocats, les couper en gros cubes.<\/p>

D\u00e9tailler \u00e9galement la feta en cubes.<\/p>

Pr\u00e9parer la sauce.<\/p>

Ajouter tous les ingr\u00e9dients dans la semoule, saler, poivrer et m\u00e9langer d\u00e9licatement .<\/p>

Servir bien frais.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Je vous entends d\u00e9j\u00e0 : \u00a0\u00bb bah ! c’est un taboul\u00e9 \u00ab\u00a0. Pas du tout ! regardez bien \u00e0 l’int\u00e9rieur ! Des ingr\u00e9dients diff\u00e9rents, du croquant, du moelleux, vraiment \u00e7a change. Essayez ! Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 40 cl de bouillon de volaille 225 g de semoule \u00e0 couscous 2 avocats 10 tomates s\u00e9ch\u00e9es … <\/p>\n

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