{"id":3726,"date":"2011-06-12T23:18:44","date_gmt":"2011-06-12T21:18:44","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/piquillos-farcis-au-fromage-de-chevre-frais\/"},"modified":"2023-12-21T14:31:43","modified_gmt":"2023-12-21T13:31:43","slug":"piquillos-farcis-au-fromage-de-chevre-frais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/06\/12\/piquillos-farcis-au-fromage-de-chevre-frais\/","title":{"rendered":"Piquillos farcis au fromage de ch\u00e8vre frais"},"content":{"rendered":"\n

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Au pays Basque, les tapas sont nombreux.<\/p>

Ceux que j’appr\u00e9cie particuli\u00e8rement sont les piquillos, ces petits poivrons rouges, non piquants, que l’on farcie avec divers ingr\u00e9dients.<\/p>

Pour cette fois, j’ai choisis du fromage de ch\u00e8vre.<\/p>

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Ingr\u00e9dients pour un certain nombres de piquillos farcis<\/span><\/em> :<\/p>

1 petit bocal de piquillos au naturel<\/p>

1 fromage de ch\u00e8vre frais<\/p>

1 petit oignon rouge<\/p>

3 olives noires<\/p>

Piment d’Espelette<\/p>

1 CS d’huile d’olive<\/p>

Egoutter les piquillos et les \u00e9ponger avec un papier essuie-tout.<\/p>

Ecraser le fromage \u00e0 la fourchette avec le piment, incorporer l’oignon et les olives hach\u00e9s.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Farcir les piments, les couper en petites parts ou pas, selon l’utilisation.<\/p>

Les recouvrir du filet d’huile d’olive et laisser au frais.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Au pays Basque, les tapas sont nombreux. Ceux que j’appr\u00e9cie particuli\u00e8rement sont les piquillos, ces petits poivrons rouges, non piquants, que l’on farcie avec divers ingr\u00e9dients. Pour cette fois, j’ai choisis du fromage de ch\u00e8vre. Ingr\u00e9dients pour un certain nombres de piquillos farcis : 1 petit bocal de piquillos au naturel 1 fromage de ch\u00e8vre … <\/p>\n

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