{"id":3774,"date":"2011-06-02T22:13:25","date_gmt":"2011-06-02T20:13:25","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/conchigliette-rigate-aux-champignons-en-gratin\/"},"modified":"2023-12-21T14:38:12","modified_gmt":"2023-12-21T13:38:12","slug":"conchigliette-rigate-aux-champignons-en-gratin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/06\/02\/conchigliette-rigate-aux-champignons-en-gratin\/","title":{"rendered":"Conchigliette rigate aux champignons en gratin"},"content":{"rendered":"\n

Servir bien chaud avec un onglet de veau po\u00eal\u00e9 par exemple. <\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/span><\/em> :<\/p>

250 g de conchigliette<\/p>

125 g de champignons de Paris<\/p>

1 oignon<\/p>

20 g de farine<\/p>

25 ml de vin blanc<\/p>

150 ml de lait (environ)<\/p>

1 boule de mozzarella<\/p>

2 CS d’huile d’olive<\/p>

sel poivre<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Faire revenir l’oignon \u00e9minc\u00e9 dans l’huile.<\/p>

Ajouter les champignons en lamelles et laisser cuire jusqu’\u00e0 \u00e9vaporation de l’eau.<\/p>

Saupoudrer de farine, m\u00e9langer, verser le vin blanc.<\/p>

Verser le lait et faire \u00e9paissir comme une b\u00e9chamel un peu liquide.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>

Faire cuire les p\u00e2tes comme indiqu\u00e9 sur le paquet.<\/p>

Egoutter et m\u00e9langer avec la sauce aux champignons.<\/p>

Disposer dans les plats \u00e0 gratin et disposer la mozzarella en tranches.<\/p>

Mettre au four \u00e0 200\u00b0 (therm 7) pendant 15 min environ.<\/p>

Le fromage doit \u00eatre gratin\u00e9.<\/p>

\"\"<\/a><\/figure>
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Servir bien chaud avec un onglet de veau po\u00eal\u00e9 par exemple. Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 250 g de conchigliette 125 g de champignons de Paris 1 oignon 20 g de farine 25 ml de vin blanc 150 ml de lait (environ) 1 boule de mozzarella 2 CS d’huile d’olive sel poivre Faire revenir l’oignon … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Conchigliette rigate aux champignons en gratin »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[21],"class_list":["post-3774","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-accompagnements","tag-accompagnements-pates-riz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3774"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3774\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5430,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3774\/revisions\/5430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3774"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}