{"id":3896,"date":"2011-05-09T11:08:49","date_gmt":"2011-05-09T09:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/tarte-a-la-tomate-et-a-la-mozzarella-fumee\/"},"modified":"2023-12-21T15:54:01","modified_gmt":"2023-12-21T14:54:01","slug":"tarte-a-la-tomate-et-a-la-mozzarella-fumee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/05\/09\/tarte-a-la-tomate-et-a-la-mozzarella-fumee\/","title":{"rendered":"Tarte \u00e0 la tomate et \u00e0 la mozzarella fum\u00e9e"},"content":{"rendered":"\n

Je suis une fan de toutes les tartes sal\u00e9es. Pour celle-ci, j’ai utilis\u00e9 de la mozzarella<\/a> fum\u00e9e qu’une amie m’a rapport\u00e9e d’Italie. On en trouve aussi dans les magasins Grand Frais. Vous pouvez aussi utiliser de la mozzarella classique, de pr\u00e9f\u00e9rence celle de forme rectangulaire qui rend beaucoup moins d’eau. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 6 ou 8 personnes<\/span><\/em> :<\/p>\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n

1 p\u00e2te bris\u00e9e pur beurre<\/p>\n

3 tomates<\/p>\n

1 CS de moutarde<\/p>\n

2 CS de fromage frais<\/p>\n

1 boule de mozzarella<\/p>\n

3 poign\u00e9es de roquette<\/p>\n

sel, poivre du moulin<\/p>\n

D\u00e9poser la p\u00e2te \u00e0 plat directement sur la plaque du four (sur une feuille de cuisson).<\/p>\n

Etaler le fromage frais et la moutarde sur la p\u00e2te.<\/p>\n

Couper les tomates en rondelles et enlever les graines.<\/p>\n

D\u00e9poser les rondelles sur la pr\u00e9paration au fromage, saler et poivrer.<\/p>\n

Recouvrir de mozzarella.<\/p>\n

Mettre au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 220\u00b0 (therm 7 ‘\u0080\u0093 8) pendant 15 min environ.<\/p>\n

Le fromage doit \u00eatre gratin\u00e9.<\/p>\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n

Sortir de four et disposer la roquette sur la tarte.<\/p>\n

Servir tout de suite.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Je suis une fan de toutes les tartes sal\u00e9es. Pour celle-ci, j’ai utilis\u00e9 de la mozzarella fum\u00e9e qu’une amie m’a rapport\u00e9e d’Italie. On en trouve aussi dans les magasins Grand Frais. Vous pouvez aussi utiliser de la mozzarella classique, de pr\u00e9f\u00e9rence celle de forme rectangulaire qui rend beaucoup moins d’eau. Ingr\u00e9dients pour 6 ou 8 … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Tarte \u00e0 la tomate et \u00e0 la mozzarella fum\u00e9e »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[19],"class_list":["post-3896","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-croques-tartines-pizzas-tartes-salees","tag-croques-tartines-pizza-tartes-salees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3896"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3896\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5459,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3896\/revisions\/5459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3896"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}