{"id":3914,"date":"2011-05-05T17:32:56","date_gmt":"2011-05-05T15:32:56","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/creme-chantilly\/"},"modified":"2023-12-21T15:56:59","modified_gmt":"2023-12-21T14:56:59","slug":"creme-chantilly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/05\/05\/creme-chantilly\/","title":{"rendered":"Cr\u00e8me Chantilly"},"content":{"rendered":"\n

Comment ne pas manger de cr\u00e8me Chantilly avec les fraises ? ou avec d’autres gourmandises<\/a> bien s\u00fbr pour les gourmands. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/em><\/span> :<\/p>\n\n\n\n

20 cl de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re*<\/span> (ou fleurette)<\/p>\n\n\n\n

30 g de sucre glace<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n

Verser la cr\u00e8me et le sucre dans le siphon.<\/p>\n

Fermer, secouer pour m\u00e9langer les ingr\u00e9dients puis visser la cartouche de gaz.<\/p>\n

Secouer 5 ou 6 fois et mettre au frais.<\/p>\n

Avant de servir, secouer encore 2 ou 3 fois.<\/p>\n

Si vous n’avez pas de siphon, mettre votre cr\u00e8me, votre saladier et vos fouets 2h avant au frigo.<\/p>\n

Verser la cr\u00e8me et le sucre dans le saladier froid, puis battre jusqu’\u00e0 la consistance de la cr\u00e8me Chantilly.<\/p>\n

Arr\u00eater d\u00e8s que la cr\u00e8me est prise sinon elle tournera en beurre.<\/p>\n

* Prenez toujours de la cr\u00e8me enti\u00e8re, elle prend beaucoup plus facilement<\/em>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comment ne pas manger de cr\u00e8me Chantilly avec les fraises ? ou avec d’autres gourmandises bien s\u00fbr pour les gourmands. Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 20 cl de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re* (ou fleurette) 30 g de sucre glace Verser la cr\u00e8me et le sucre dans le siphon. Fermer, secouer pour m\u00e9langer les ingr\u00e9dients puis visser … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Cr\u00e8me Chantilly »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[20],"class_list":["post-3914","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bases-culinaires","tag-bases-culinaires"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3914"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5464,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3914\/revisions\/5464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}