{"id":4117,"date":"2011-03-17T11:10:42","date_gmt":"2011-03-17T10:10:42","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/la-vieille-etable\/"},"modified":"2023-12-21T21:48:53","modified_gmt":"2023-12-21T20:48:53","slug":"la-vieille-etable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/03\/17\/la-vieille-etable\/","title":{"rendered":"La Vieille Etable"},"content":{"rendered":"\n

Pour changer des recettes, aujourd’hui, je vous donne une bonne adresse. Je suis d\u00e9sol\u00e9e pour les lecteurs de l’Oise, il faudra aller dans le Gers. Mais c’est \u00e0 deux pas d’ici, et vous ne le regretterez pas. <\/p>\n\n\n\n

Il y a quelques semaines lors d’un petit s\u00e9jour chez mon papa, nous sommes all\u00e9s d\u00e9jeuner \u00e0 \u00ab La Vieille Etable \u00bb, une ferme auberge \u00e0 Saint M\u00e9dard dans le Gers. Nous avons pass\u00e9 un excellent moment, autant sympathique que culinaire. L’accueil est tr\u00e8s chaleureux et la cuisine d\u00e9licieuse est \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir des produits de la ferme et du terroir.<\/p>\n\n\n\n

Micka\u00ebl vous accueille dans sa grande maison gasconne et vous propose ses sp\u00e9cialit\u00e9s, garbure, foie gras, porc noir de Bigorre, etc… La suite en images.<\/p>\n\n\n\n

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La poule au pot, sa farce et ses l\u00e9gumes<\/p>\n\n\n

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La soupe du terroir<\/p>\n\n\n

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L’assiette de charcuterie<\/p>\n\n\n

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La grillade de porc<\/p>\n\n\n

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J’ai oubli\u00e9 de prendre les desserts en photos, il y avait cr\u00e8me caramel, croutade de pommes, gla\u00e7e…<\/p>\n

Tout cela boissons comprises pour des prix compris entre 25 et 33\u20ac.<\/p>\n

Nous avons vraiment pass\u00e9 un bon moment, encore merci \u00e0 Micka\u00ebl et sa famille.<\/p>\n\n\n

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La vieille Etable<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Micka\u00ebl COMAGEILLE<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Bajon\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

32300 Saint – M\u00e9dard<\/em><\/p>\n\n\n\n

T\u00e9l : 05 62 66 60 38<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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