{"id":4265,"date":"2011-02-20T18:16:52","date_gmt":"2011-02-20T17:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2022\/10\/06\/hachis-pas-ordinaire\/"},"modified":"2023-12-21T20:29:22","modified_gmt":"2023-12-21T19:29:22","slug":"hachis-pas-ordinaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/2011\/02\/20\/hachis-pas-ordinaire\/","title":{"rendered":"Hachis pas ordinaire"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

<\/span><\/em><\/p>\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes :<\/p>\n\n\n\n

200g de lardons fum\u00e9s<\/span><\/p>\n\n\n\n

1\/2 boite de haricots rouges<\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n

1 CS de cr\u00e8me fra\u00eeche – 1 CS de beurre<\/span><\/p>\n\n\n\n

Pour la pur\u00e9e<\/span><\/em> :<\/span><\/p>\n\n\n\n

1kg de pommes de terre<\/span><\/p>\n\n\n\n

 3 CS de beurre<\/span><\/p>\n\n\n\n

20 cl de lait chaud<\/span><\/p>\n\n\n\n

sel poivre<\/span><\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9parer la pur\u00e9e<\/a> de pommes de terre.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Faire revenir les lardons dans une po\u00eale jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien dor\u00e9s. \u00e9goutter les haricots rouges, les rincer sous l’eau et les ajouter dans la po\u00eale. Couvrir, laisser cuire 10 min. Hors du feu, \u00e9craser grossi\u00e8rement les haricots \u00e0 la fourchette et ajouter la CS de cr\u00e8me. Poivrer.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Beurrer un plat allant au four, alterner les couches de pur\u00e9e et de haricots aux lardons, on peut saupoudrer de chapelure<\/a> (\u00e0 la maison je fais 2 versions, mon fils n’aimant pas trop le craquant). Terminer par quelques morceaux de beurre r\u00e9partis sur le dessus. Enfourner therm 6 (180\u00b0) pendant 20 min.<\/span><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n

(version avec chapelure)<\/em>
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Ingr\u00e9dients pour 4 personnes : 200g de lardons fum\u00e9s 1\/2 boite de haricots rouges 1 CS de cr\u00e8me fra\u00eeche – 1 CS de beurre Pour la pur\u00e9e : 1kg de pommes de terre  3 CS de beurre 20 cl de lait chaud sel poivre Pr\u00e9parer la pur\u00e9e de pommes de terre. Faire revenir les lardons … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Hachis pas ordinaire »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[10],"class_list":["post-4265","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-plats-complets","tag-plats-complets"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4265","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4265"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4265\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5556,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4265\/revisions\/5556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4265"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}