A vous de choisir !<\/p>\n\n\n\n Ingr\u00e9dients pour 12 terrines<\/span><\/em> :<\/p>\n\n\n\n 800 g de filets de poisson blanc<\/p>\n\n\n\n 4 \u0153ufs<\/p>\n\n\n\n 200 g de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse<\/p>\n\n\n\n 6 CS de fines herbes hach\u00e9es (persil, ciboulette, estragon…)<\/p>\n\n\n\n 240 g de noix de St Jacques<\/p>\n\n\n\n sel, poivre<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 150\u00b0.<\/p>\n\n\n\n Couper les filets de poisson crus en morceaux et les mixer dans un robot.<\/p>\n\n\n\n Saler, poivrer, ajouter les \u0153ufs puis mixer de nouveau.<\/p>\n\n\n\n Ajouter la cr\u00e8me fra\u00eeche et les herbes puis mixer l\u00e9g\u00e8rement juste pour m\u00e9langer.<\/p>\n\n\n\n Garnir des moules individuels \u00e0 mi-hauteur puis placer une noix de St Jacques au centre.<\/p>\n\n\n\n Recouvrir avec le reste de pr\u00e9paration.<\/p>\n\n\n\n Tasser avec une spatule.<\/p>\n\n\n\n Mettre au four pendant 20 \u00e0 25 minutes.<\/p>\n\n\n\n D\u00e9mouler et servir chaud avec une sauce au beurre ou \u00e0 l’oseille, ou laisser refroidir dans les moules d\u00e9mouler et servir froid avec une mayonnaise aux herbes (ail, \u00e9chalote, persil, ciboulette…).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le poisson n’est pas toujours appr\u00e9ci\u00e9 de tous et demande d’\u00eatre un peu plus cuisin\u00e9 pour plaire. En tous cas, moi, j’aime le poisson sous toutes ses formes et cette recette est super facile \u00e0 faire et tr\u00e8s bonne. Je l’ai test\u00e9e aupr\u00e8s de mes amis lors de mon anniversaire et apparemment elle a plu. … <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Poisson-Terrine-de-poisson-aux-st-jacques--2-.JPG\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Poisson-Terrine-de-poisson-aux-st-jacques--1-.JPG\")
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