![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/plats-uniques-Fromage-fondu-des-Chaumes--1-.JPG\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n Ingr\u00e9dients pour 2 personnes<\/span><\/em> :<\/p>\n\n\n\n 1 fromage Cr\u00e9mier de Chaumes<\/p>\n\n\n\n \u00bc gousse d’ail<\/p>\n\n\n\n 150 ml de vin blanc sec<\/p>\n\n\n\n poivre au moulin<\/p>\n\n\n\n pour accompagner <\/span><\/em>:<\/p>\n\n\n\n charcuterie, pain grill\u00e9, pommes de terre cuites en robe des champs\u00e2\u0080\u00a6<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0.<\/p>\n\n\n\n Sortir le fromage de sa boite et le mettre dans un bol de m\u00eame forme.<\/p>\n\n\n\n On peut aussi tapisser le fond de la boite avec du papier de cuisson pli\u00e9 en 2 ou 3 \u00e9paisseurs et remettre le fromage dedans.<\/p>\n\n\n\n Eplucher la gousse d’ail et d\u00e9couper en morceaux tr\u00e8s fins.<\/p>\n\n\n\n Piquer le fromage \u00e0 plusieurs endroits, enfoncer les \u00e9clats d’ail puis verser le vin pour qu’il p\u00e9n\u00e8tre dans les trous.<\/p>\n\n\n\n Poivrer au moulin.<\/p>\n\n\n\n Mettre au four environ 20 minutes.<\/p>\n\n\n\n Une cro\u00fbte va se former et des petites bulles vont appara\u00eetre, c’est pr\u00eat.<\/p>\n\n\n\n Il n’y a plus qu’\u00e0 enrober les accompagnements de ce fromage fondu.<\/em><\/p>\n\n\n\n Le mode d’emploi pr\u00e9conise de fondre le fromage dans la boite mais il vaut mieux jouer la s\u00e9curit\u00e9 en y pla\u00e7ant du papier de cuisson au risque de voir le fromage couler dans le four.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" J’ai d\u00e9couvert un nouveau fromage (chez nous) en me balladant dans un de ces magasins ou l’on trouve des produits en multi-lots ou qui viennent d’autres pays. J’ai achet\u00e9 de la sauce tomate Barilla et des tomates pel\u00e9es avec des \u00e9tiquettes \u00e9crites en italien et ce fromage avec un mode de cuisson en deux langues. … <\/p>\n