![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/moelleux-Moelleux-pts-pois-Boursault--1-.JPG\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\nIngr\u00e9dients pour6 personnes<\/u>
\n100g de petits pois surgel\u00e9s
\n3 \u0153ufs
\n60 g de farine
\n250 ml de lait
\n20 g de gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9
\n40 g de beurre
\nsel, poivre
\n\u00bc fromage Boursault
\n1 CC de gros sel
\nPr\u00e9chauffer le four \u00e0 210\u00b0.
\nFaire cuire les petits pois dans de l’eau bouillante sal\u00e9e au gros sel.
\nEgoutter.
\nDans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre en morceaux, ajouter le gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9 et m\u00e9langer rapidement pour le faire fondre.
\nDans un saladier battre les \u0153ufs en omelette, ajouter la farine, m\u00e9langer vigoureusement.
\nAjouter le contenu de la casserole et m\u00e9langer pour avoir une p\u00e2te homog\u00e8ne, saler, poivrer.
\nIncorporer les petits pois \u00e9cras\u00e9s ou mix\u00e9s (au choix).
\nR\u00e9partir dans 6 moules \u00e0 muffins.
\nEcraser le fromage \u00e0 la fourchette et r\u00e9partir un morceau dans chaque moule.urner et faire cuire 16 \u00e0 18 minutes (suivant la taille des moules).
\nLaisser ti\u00e9dir l\u00e9g\u00e8rement avant de d\u00e9guster.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ces petits moelleux sont tout simplement d\u00e9licieux. J’aime les transformer avec divers ingr\u00e9dients mais toujours en leur laissant un coeur moelleux, je trouve que c’est ce qui les rend si gourmands. On trouve diff\u00e9rentes recettes en tapant \u00ab\u00a0moelleux\u00a0\u00bb dans la case \u00ab\u00a0Rechercher\u00a0\u00bb du blog. Allez-y vite ! Ingr\u00e9dients pour6 personnes 100g de petits pois surgel\u00e9s … <\/p>\n