Une id\u00e9e ?<\/p>\n\n\n\n
Et bien je fais cette recette depuis octobre 1984 !<\/p>\n\n\n\n
Cela ne nous rajeunit pas !<\/p>\n\n\n\n
La recette a suivi les g\u00e9n\u00e9rations et est toujours appr\u00e9ci\u00e9e, et \u00e0 mon avis n’a pas pris une ride.<\/p>\n\n\n\n Ingr\u00e9dients pour 4 personnes <\/span><\/em>:<\/p>\n\n\n\n 8 tranches de pain de mie aux c\u00e9r\u00e9ales<\/p>\n\n\n\n 3 \u0153ufs<\/p>\n\n\n\n 1 morceau de fromage \u00e0 raclette<\/p>\n\n\n\n 8 CS de comt\u00e9 r\u00e2p\u00e9<\/p>\n\n\n\n 3 tranches de jambon blanc<\/p>\n\n\n\n 250 ml de lait<\/p>\n\n\n\n 80 ml de cr\u00e8me liquide<\/p>\n\n\n\n 30 g de beurre<\/p>\n\n\n\n sel, poivre<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0.<\/p>\n\n\n\n Beurrer un moule \u00e0 manquer et disposer la moiti\u00e9 des tranches de pain de mie.<\/p>\n\n\n\n Poser les tranches de jambon, puis la raclette coup\u00e9e en lamelles.<\/p>\n\n\n\n Recouvrir avec le reste de pain puis de comt\u00e9 r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Battre les \u0153ufs en omelette avec le sel, le poivre, le lait et la cr\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n Verser le tout sur le pain en appuyant l\u00e9g\u00e8rement pour qu’il soit bien imbib\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Disposer quelques petits morceaux de beurre et mettre au four pendant 35 minutes.<\/p>\n\n\n\n D\u00e9guster avec une salade verte assaisonn\u00e9e au vinaigre de miel et \u00e0 l’huile de noisettes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" J’ai trouv\u00e9 cette recette dans un \u00ab\u00a0Guide Cuisine\u00a0\u00bb quand j’ai commenc\u00e9 \u00e0 m’int\u00e9resser \u00e0 la cuisine. A l’\u00e9poque, je l’achetais tous les lundis matins en allant au bureau et il \u00e9tait de petit format, genre moins d’un 1\/2 format d’aujourd’hui. Alors, depuis combien de temps \u00e0 votre avis ? Un indice : le prix \u00e9tait … <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/alabonnesoupe.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Croques-croque-monsieur-au-plat--1-.JPG\")
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