Pizza aux légumes grillés et au chorizo

Une autre pizza pour nos jeunes et les autres bien sûr, à faire dans un cas de faim extrême.

Ingrédients pour 2 étudiants :

1 pâte à pizza ronde « pâte épaisse »

1 pot de sauce tomate à pizza

1 boule de mozzarella

6 grandes tranches fines de chorizo (selon les goûts)

1 bocal de poivrons grillés à l’huile d’olive

1 bocal d’artichauts à l’huile d’olive

quelques tomates cerises

quelques olives noires

1 pincée d’origan

Préchauffer le four à 220°.

Déposer la pâte sur une plaque de cuisson.

Etaler la sauce tomate et disposer les poivrons, les artichauts et les autres ingrédients et terminer par le fromage.

Mettre au four pendant 20 min environ.