Il faut que je travaille pour mes jeunes qui vont bientôt s’installer.
Alors, pour eux une petite série de pizza.
Ingrédients pour 2 étudiants :
1 pâte à pizza ronde « pâte épaisse »
1 boule de mozzarella
1 boite de saumon au naturel
2 tranches de saumon fumé
3 CS de crème fraiche épaisse
poivre du moulin
1 bouquet de ciboulette
Préchauffer le four à 220°.
Déposer la pâte sur une plaque de cuisson.
Etaler la crème et disposer les 2 saumons en terminant par le fromage et la ciboulette ciselée.
Donner un tour de moulin à poivre.
Mettre au four pendant 20 min environ.
