Crumble ? Vous avez vu crumble ?
Et oui, je sais j’en ai déjà fait hier, mais il restait de la pâte et il fallait bien l’utiliser.
Et c’était tellement bon, que ma fille en a refait aujourd’hui avec d’autres fruits. J’espère qu’elle nous donnera ses impressions.
Ingrédients pour 4 personnes :
50 g de farine
60 g de poudre d’amandes
50 g de sucre
60 g de beurre ramolli
2 poires
2 poignées de framboises surgelées
Mêler les ingrédients de la pâte à crumble et faire une boule.
Mettre au frais le temps d’éplucher et de couper les poires et de les mettre dans des ramequins qui vont au four.
Répartir les framboises.
Emietter la pâte à crumble sur les fruits.
Mettre au four à 200° pour 20 min environ.
Quand le dessus est légèrement coloré, c’est prêt.