Vous vous souvenez, on a fait des banoffee pies ?
Avec de la confiture de lait maison, c’est tellement facile et beaucoup moins cher.
Ingrédient pour un pot :
1 boite de lait concentré sucré Nestlé
Disposer la boite dans le panier vapeur de la cocotte minute.
Recouvrir d’eau et laisser cuire 45 min à partir du chuchotement de la soupape, à feu moyen.
Sortir de la cocotte et laisser refroidir complètement avant d’ouvrir (risque de projections et de brûlures).
