Ingrédients pour une tarte :
2 verres de farine *
1 verre d’ eau *
100 g de beurre
1 pincée de sel
* verre classique 125 ml
Dans une casserole, faire chauffer l’eau, le sel et le beurre. Lorsque le beurre est fondu, verser la farine hors du feu. Mélanger à l’aide d’une spatule. Mettre dans un moule et étaler avec les doigts.
Garnir la pâte au choix.
Tarte aux pommes et aux raisins secs
Ici la tarte aux pommes gaufrées.
