Barquettes moelleuses au nutella

Encore une douceur dont on ne peut pas se passer. Accompagnez ces petites merveilles d’un bon thé.

Ingrédients pour 12 barquettes :

100 g de sucre glace

50 g de farine

50g de poudre d’amandes

1 pincée de levure

4 blancs d’œufs

70 g de beurre

12 CC de nutella

Mélanger les poudres (sucre, amandes, farine, levure).

Ajouter les blancs d’œufs (non battus en neige), puis le beurre fondu.

Remplir à moitié les empreintes avec cette pâte, mettre 1 CC de nutella dans chaque puis recouvrir avec la préparation.

Mettre au four préchauffé à 180° pour 12 min à 15 min.