A manger avec des baguettes ou avec les doigts !
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de crevettes roses
2 CS de sauce soja
2 CS de miel
1 pincée de piment en poudre
2 CS graines de sésame
1 CS d’huile de sésame (ou neutre)
Eplucher les crevettes.
Faire chauffer l’huile dans une poêle ou un wok.
Jeter les crevettes dans l’huile chaude, faire tourner en secouant la poêle.
Verser la sauce soja et laisser mijoter 2 min.
Ajouter le miel.
Quand le mélange commence à caraméliser, saupoudrer des graines de sésames et du piment.
Servir chaud.