Encore un moment très sympathique passé avec une petite équipe de 6 participantes, à mon deuxième atelier chez Alix.
Avec ses recettes attrayantes, Alix nous donne envie de participer à ses ateliers. Simplicité, originalité et convivialité sont au rendez-vous.
Les recettes proposées étaient : une pintade au cidre en cocotte et des macarons.
Des mains au travail pour la pintade.
Enfin cuite.
ça donne envie, non ?
Passons aux macarons. Nous préparons la ganache au chocolat.
Démonstration de poche à douille.
Nous les avons dégustés avec un bon café.
C’était délicieux !