Une petite entrée ultra raffraichissante que vous pouvez également servir en apéritif.
Ingrédients pour 6 verrines :
3 poignées de mesclun
110 g de feta (¼ boite)
3 CC de graines de sésame
6 tomates cerises
1 CC de cumin en poudre
1 CC de jus de citron
4 CS d’huile d’olive
sel poivre
Préparer la sauce avec le sel, le poivre, le jus de citron, l’huile d’olive et le cumin.
Disposer le mesclun dans les verrines.
Couper la feta en cubes.
Disposer sur la salade avec la tomate cerise coupée en 2.
Saupoudrer de graines de sésame et verser la sauce citronnée.
Ici je l’ai mise dans des pipettes.
