J’avais repéré il y a quelque temps sur le blog de Trucsdefood cette recette hyper simple de cake express.
La texture obtenue est plutôt celle du flan que du cake.
La rapidité de cette recette la rend intéressante, et est idéale pour un café gourmand de dernière minute.
Ingrédients pour 4 mini cakes :
1 pot de danette chocolat au lait
1 CC de maizena
1 CC de farine
1 oeuf
Préchauffer le four à 200° (therm 7).
Mélanger les ingrédients.
Disposer dans des moules individuels et mettre au four 10 min.
