Gratin de tomates

Encore une recette inspirée du livre offert par Karo, qui est  toujours originale et vraiment délicieuse.

A déguster tout l’été !

Ingrédients pour 4 personnes :

1 grosse boite de tomates pelées entières

1 sachet de soupe à l’oignon

4 CS de crème fraîche épaisse

1 CC de sucre en poudre

100 g de fromage râpé

Préchauffer le four à 210°.

Dans un saladier, mélanger les tomates égouttées, la crème, le sucre et le sachet de soupe.

Recouvrir avec le fromage râpé et mettre au four pour 20 minutes.

Servir avec une viande grillée et du riz blanc.