Après une crêpe party, il reste souvent des petites crêpes que l’on déguste au petit-déjeuner avec du Nutella.
Mais, ici, avec une bonne salade verte, on en a fait un plat complet.
Idéal, pour nos jeunes.
Ingrédients pour 1 personne :
3 mini crêpes
3 tranches de cheddar
6 tranches de magret de canard séché
3 tomates confites
Déposer une tranche de cheddar, 3 tranches de magret et une tomate sur une mini crèpe.
Recouvrir d’une crêpe et déposer la même garniture.
Recouvrir de la troisième crêpe et de cheddar.
Mettre au four 15 minutes à 180°.
Déguster avec une salade verte.
2ème version
Avec du fromage râpé, du jambon blanc et de la béchamel en brique.