Rapides à réaliser pour un goûter réussi.
Ingrédients pour 8 moelleux :
100 g de farine
¼ de CC de sel
¼ CC de levure chimique
100 g de sucre semoule
100 g de beurre mou
2 œufs
1 CC de vanille liquide
2 pommes
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre.
Fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les œufs un à un en continuant de fouetter.
Verser la vanille liquide.
Ajouter délicatement la farine, la levure et le sel.
Eplucher et couper les pommes en cubes.
Les incorporer dans la pâte.
Verser dans des moules individuels et mettre au four pendant 15 minutes.
Attendre 5 minutes avant de démouler.