C’est une petite sucrerie qui se passe de commentaire mais autour d’un thé avec des copines, on trouvera forcément quelque chose à dire.
Ingrédients pour 48 mini bouchons :
75 g de sucre
145 g de pralin
75 g de beurre
3 œufs
Préchauffer le four à 180°.
Verser le sucre et le pralin dans un saladier.
Faire fondre le beurre sur feu doux, il doit être juste tiède.
Mélanger aux poudres puis ajouter les œufs un à un.
Verser dans les petits empreintes et mettre au four 10 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
Déguster tièdes ou froids.