Les enfants vont en raffoler, mais pas qu’eux !
Evidemment tous les gourmands vont retrouver dans cette crème le doux parfum de la mousse au chocolat au lait.
Ingrédients pour 4 personnes :
300 ml de crème liquide
150 ml de lait
3 g de gélatine (2 feuilles)
3 barres de « Milky Way »
Faire tremper les 2 feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
Chauffer la crème, le lait et les barres de mousse coupées en petits morceaux.
Fouetter doucement.
Quand le mélange est bien homogème, retirer du feu et incorporer la gélatine essorée entre les mains en remuant.
Verser cette préparation dans des coupelles.
Laisser refroidir et mettre au frais pour 2 heures avant de déguster.